Food Truck Catering

Vi kommer åkandes genom det lilla radhusområdet i Björkhagen på väg till en 40-års fest. Vi hittar till slut rätt, en liten väg mellan husen och tunnelbanespåret. Det är pittoreskt och urbant på samma gång. Man lägger genast märke till att garagen är grafittimålade, utsikten från t-banan såklart.

Vi lyckas knöka in vagnen på exakt rätt position för att festen ska bli sådär intim som man vill. Vi sätter igång grillen, dub i högtalarna, syren och hägg blommar för fullt. Vi serverar elotes och quesadillas till 80 personer den här kvällen, bland gästerna känner vi igen den legendariske fotbollsspelaren Kim Källström, han äter 3 quesadillas eftersom han tycker de är så goda.

När vi är klara för kvällen får vi kramar av värden som är så lycklig och tacksam över att vi gjort deras fest så fin med vår rosa närvaro. Food Truck Catering är helt enkelt en hit.